স্বাস্থ্য-পুষ্টি

স্বাস্থ্য ডেস্ক: সাম্প্রতিক এক গবেষণায় উঠে এসেছে, শরীরের গঠন অনুপাতে নিয়মিত স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ার অভ্যাস পরিবেশ সংরক্ষণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখতে পারে। স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাসের কারণে একজন মানুষের ‘ওয়াটার ফুটপ্রিন্ট’ সর্বোচ্চ ৫৫% পর্যন্ত কম হতে পারে বলা হয় ঐ গবেষণায়। ইতালি, জার্মানি ও যুক্তরাজ্যের মানুষের খাদ্যাভ্যাসের ওপর ভিত্তি করে করা হয়েছে এই গবেষণা। একদিনে একজন মানুষের মোট ব্যবহৃত পানি ও তার জীবনধারণের ...

স্বাস্থ্য ডেস্ক: দুধ থেকে তৈরি ঘি’তে ওমেগা থ্রি সমৃদ্ধ ফ্যাটি অ্যাসিড, ভিটামিন এ, বিউটারিক অ্যাসিড এবং স্বাস্থ্যকর ফ্যাট থাকে; যা স্বাস্থ্যের জন্য দারুণ উপকারী। হজম পদ্ধতি থেকে শুরু করে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানো এবং বিভিন্ন ভিটামিনের মাধ্যমে অ্যান্টি প্রদাহ উপাদান সরবরাহ করে ঘি। চুল ও ত্বকের জন্যও এটি বেশ উপকারী। এছাড়া নানাবিধ ঘরোয়া কাজ ও চিকিৎসায় ঘি ব্যবহার করা ...

স্বাস্থ্য ডেস্ক: সম্প্রতি এক অসুখের শিকার হয়েছেন বলিউড তারকা অানুষ্কা শর্মা। এই প্রসঙ্গে অনুষ্কা বা বিরাট কোহালি কেউ মুখ না খুললেও বলিউড সূত্রে জানা গেছে, বালজিং ডিস্কে আক্রান্ত হয়েছেন তিনি। তাই তাঁকে সম্পূর্ণ বিশ্রামের পরামর্শ দিয়েছেন চিকিৎসকরা। কিন্তু জানেন কি, কেবল অানুষ্কাই নন, এখনই সাবধান না হলে আপনিও এই অসুখে আক্রান্ত হতে পারেন। তুলনামূলকভাবে মেয়েরাই হাড়ের এই অসুখে বেশি আক্রান্ত ...

স্বাস্থ্য ডেস্ক: হঠাৎ বেড়েছে ডেঙ্গু জ্বরের প্রকোপ। তবে জ্বর হলেই যে ডেঙ্গু হবে তা কিন্তু নয়। তবে জ্বরের প্রকোপ আপনার কাছে বেশি মনে হলে অবশ্যই ডাক্তারের পরামর্শ নিতে হবে। তবে আপনি চাইলে ডেঙ্গু প্রতিরোধ ঘরোয়া নিরাময়ের মাধ্যম করতে পারেন। আপনি জেনে খুশি হবেন যে, পেঁপের পাতা ডেঙ্গু প্রতিরোধে সাহায্য করে। আসলে পেঁপে যেমন সুস্বাদু তেমনি গুণের একটি ফল। আমাদের শরীর-ত্বক ...

স্বাস্থ্য ডেস্ক: তিতকুটে স্বাদের জন্য করলা খেতে অনেকেই পছন্দ করেন না। কিন্তু স্বাদ যেমনই হোক না কেন এই সবজিটির গুণের শেষ নেই। এ কারণে বিভিন্ন স্মুদি ও সবজির জুসের পুষ্টিগুণ বৃদ্ধির জন্য করলা মেশানো হয়ে থাকে। রান্না করা ছাড়াও কাঁচা করলার রস এবং চা স্বাস্থ্য রক্ষায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। শুকনো করলার টুকরাকে সাধারণত পানিতে ভিজিয়ে রেখে তিতকুটে স্বাদের করলা ...

স্বাস্থ্য ডেস্ক: মুরগির মাংস রান্না করার ক্ষেত্রে কিছু বিষয়ে সচেতন না হলে তা আপনার স্বাস্থ্যের ক্ষতির কারণ হতে পারে। এখানে কাঁচা মুরগির মাংস সম্পর্কিত ৮টি ভুল দেওয়া হলো, যা সম্পর্কে সচেতন থাকা গুরুত্বপূর্ণ। ঘরের তাপমাত্রায় বেশিক্ষণ রেখে দেওয়া অনেকে বাজার থেকে জবাইকৃত মুরগি বা মুরগির মাংস এনে ঘরে অনেক্ষণ ফেলে রাখে। কিন্তু কক্ষ তাপমাত্রায় কাঁচা মাংসে ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়া বিকশিত হতে ...

স্বাস্থ্য ডেস্ক: ত্বকের সবচেয়ে মারাত্মক রোগ হলো স্কিন ক্যান্সার। সামান্য অসতর্কতা বা অসাবধানতার কারণে হতে পারে এই ক্যান্সার। তবে এই ঘাতক ব্যাধি থেকে নিজেকে রক্ষা করতে চাই একটু সাবধানতা। চারটি সতর্কতা অবলম্বন করে স্কিন ক্যান্সারে থেকে নিজেকে রক্ষা করতে পারেন আপনি। আসুন সেগুলো জেনে নিই… প্রখর রোদে ঘোরাঘুরি নয় সকাল ৯টার পর থেকেই রোদের তেজ বাড়তে থাকে এবং তা প্রায় ...

স্বাস্থ্য ডেস্ক: হৃদরোগে আক্রান্তের সংখ্যা আগের চেয়ে এখন অনেক বেশি। নারী পুরুষ নির্বিশেষে এই সমস্যার শিকার। বিশ্বজুড়ে ডায়াবেটিসের সঙ্গে পাল্লা দিয়েই বাড়ছে হৃদরোগ। উপমহাদেশে প্রতি বছর যে পরিমাণ মানুষ মারা যান, তাঁদের মধ্যে হৃদরোগে আক্রান্ত পুরুষের সংখ্যা ২০.৩ শতাংশ, মহিলার সংখ্যা ১৬.৯ শতাংশ। তবে এখন পুরুষদের তুলনায় নারীরা হৃদরোগে বেশি আক্রান্ত হচ্ছেন। অন্য একটি রিপোর্ট বলছে, ম্যাসিভ হার্ট অ্যাটাকে পুরুষরাই ...

স্বাস্থ্য ডেস্ক: মানবদেহের অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ হচ্ছে বৃক্ক বা কিডনি। শরীরের সুস্থতা বজায় রাখতে কিডনির যত্ন নেওয়া জরুরি। কিডনিতে সংক্রমণ বা ইনফেকশন মানবদেহের মারাত্মক রোগগুলোর মধ্যে একটি। কিডনি সংক্রমণকে মূলত ‘নীরব ঘাতক’ হিসেবে আখ্যায়িত করা হয়। কারণ, সমস্যা তীব্র না হওয়া পর্যন্ত কিডনি ইনফেকশনের লক্ষণগুলি তেমনভাবে প্রকাশ পায় না।যার ফলে অধিকাংশ সময়েই সঠিক সময়ে চিকিৎসা শুরু করা যায় না। এতে ...

স্বাস্থ্য ডেস্ক: মৌমাছির হুল ফোটানো বিষ খুবই যন্ত্রণাদায়ক। তবে তাদের বিষ এবার একজিমা নিরাময় করবে। একজিমা রোগীদের জন্য এমন সুখবর নিয়ে এসেছেন বিজ্ঞানীরা। অ্যালার্জির প্রদাহজনিত রোগ একজিমা। বিশ্বের প্রায় সব দেশেই এ রোগে আক্রান্ত মানুষ রয়েছে। দক্ষিণ কোরিয়ার গবেষকরা বলছেন, মৌমাছির বিষে ‘মেলিটন’ নামের একটি প্রোটিন শনাক্ত করেছেন তারা। এটি একজিমার প্রদাহ দূর করবে। ভবিষ্যতে একজিমার ক্রিমে এই উপাদান যোগ ...