স্বাস্থ্য-পুষ্টি

দৈনিক দেশজনতা ডেস্ক :  ঘন ঘন ও বেশি হাঁচি, নাক দিয়ে পানি ঝরা বা নাক বন্ধ থাকা, নাক, চোখ ও গলায় চুলকানি অ্যালার্জির লক্ষণ। এই অ্যালারজেন নাক, গলা ও ফুসফুসে আক্রমণ করে। এজন্য গলাব্যথা বা গলা বসে যাওয়া এবং দম বন্ধভাব হয়। যারা বংশানুক্রমে অ্যাটপি বা অ্যালার্জি বহন করে তাদের এ সমস্যা কখনও কখনও মারাত্মক আকার ধারণ করে। অ্যালার্জির বড় ...

দেশজনতা ডেস্ক : শুরু হয়েছে মধু মাস। ইতোমধ্যে আম, লিচুর সঙ্গে বাজারে দেখা মিলছে কাঁঠাল। এখনও খুব ভালো বা মিষ্টি না হলেও, বাঙালি ইতোমধ্যে কাঁঠালকে ঘরে তোলা শুরু করে দিয়েছে। প্রোটিন, ভিটামিন ও পটাসিয়াম সমৃদ্ধ অত্যন্ত পুষ্টিকর এই ফল গরমে শরীর সুস্থ রাখার পক্ষে একেবারে আদর্শ। অনেকের কাঁঠাল সম্পর্কে ভুল ধারণা থাকায় তারা ফলটিকে এড়িয়ে চলেন। বলেন, এই গরমে কাঁঠাল ...

অনলাইন ডেস্ক বাদ, পুষ্টিগুণ আর স্বাস্থ্যের কথা মাথায় রাখলে পেয়ারা খেলে প্রচুর লাভ। স্বাস্থ্য সুরক্ষার জন্য প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় পেয়ারা রাখা যেতে পারে। কারণ পেয়ারা একটি পুষ্টিকর ফল। এতে প্রচুর ভিটামিন ও অন্যান্য পুষ্টি উপাদান থাকায় অনেকেই একে ভিটামিনের খনি বলে। পাশাপাশি বহু রোগ প্রতিরোধ করতেও এটি ভূমিকা রাখে। ভিটামিন ও খনিজের ভাণ্ডার : পেয়ারায় প্রচুর ভিটামিন সি, ক্যারোটিনয়েডস, ফোলেট, পটাশিয়াম, ...

দৈনিক দেশজনতা ডেস্ক: (ঢাকা, ১৮ মে’১৭) ফল হিসেবে আমাদের দেশে জামরুলের চাহিদা খুব একটা বেশি নয়। কিন্তু এই ফলটিতে রয়েছে অসাধারণ কিছু প্রাকৃতিক উপাদান। আর ডায়বেটিকসহ আপনার বেশ কিছু রোগের প্রতিষেধক হিসেবেও এর অবদান কম নয়। বলা হয়ে থাকে ক্রান্তীয় অঞ্চলের ফল জামরুল। ভারত, ইন্দোনেশিয়া, শ্রীলংকা, ফিলিপাইন, থাইল্যান্ডে প্রচুর জামরুল হয়। আমাদের দেশেও এখন বাণিজ্যিকভাবে জামরুলের চাষ হচ্ছে। সাধারণত মাঘ ...

দেশ জনতা ডেস্ক: চট্টগ্রামসহ দেশের বিভিন্ন এলাকায় চিকণগুনিয়া  নামে এক ধরনের ভাইরাস জ্বর দেখা দিয়েছে। শিশু থেকে বৃদ্ধ পর্যন্ত বিভিন্ন বয়সের মানুষ চিকণগুনিয়া জ্বরে আক্রান্ত হচ্ছে। এই জ্বরে আক্রান্ত হলে শরীরের সকল জয়েণ্টে প্রচন্ড ব্যাথা হয়।  তিন থেকে ৬ সপ্তাহ পর্যন্ত এই জ্বর ও ব্যাথা থাকে। এডিস মশার কামড়ে এই জ্বর হয়। একই মশা তিন ধরনের ভাইরাস ছড়ায়। যা মানুষের জন্য ...

স্বাস্থ্য সেবা ডেস্ক: ফ্রুট সালাদ, চিকেন সালাদ বা ঘরোয়া সালাদ। বাড়ির খাবার থেকে রেস্টুরেন্ট। বাঙালির এখন হট ফেভারিট সালাদ । কেউ খাচ্ছেন ওজন কমাতে। কেউ খাচ্ছেন পেট ভরাতে। কিন্তু সালাদ মানেই হেলদি নয়। স্যালাড খেতে হবে সাবধানে। বাঙালি মানেই ভূরিভোজ। কবজি ডুবিয়ে চেটেপুটে খাওয়া। লাঞ্চ হোক বা ডিনার, রসনাতৃপ্তির সব উপাদান মজুত। খাসির ঝোল-ভাত হোক বা পাতে চিংড়ির মালাইকারি। পাতের ...

নিজস্ব প্রতিবেদক: হার্ট অ্যাটাকের পর জরুরি জীবন রক্ষাকারী ইনজেকশন এখন থেকে বিনামুল্যে পাওয়া যাবে ঢাকার জাতীয় হৃদরোগ ইনস্টিটিউট ও হাসপাতালে। চিকিৎসকেরা বলছেন, হার্ট অ্যাটাকের পর ধমনিতে জমাট বেঁধে যাওয়া রক্ত গলিয়ে দেয়া এই ইনজেকশন জীবন রক্ষা করতে পারে। হার্ট অ্যাটাকের শিকার হয়ে কেউ ওই হাসপাতালের জরুরি বিভাগে গেলে বিনামূল্যে এই ইনজেকশন পাবেন। বাইরের ওষুধের দোকানে তা কিনতে গেলে দাম পড়ে পাঁচ-ছয় ...

দেশজনতা ডেস্ক: ১ কাপ অর্থাৎ ১৪ গ্রাম মুড়িতে ৫৬ ক্যালরি রয়েছে। এছাড়া এতে কার্বোহাইড্রেটস ১২.৬ গ্রাম, প্রোটিন ১ গ্রাম, ফ্যাট মাত্র ০.১ গ্রাম, ফাইবার ০.২ গ্রাম, পটাশিয়াম ১৬ মিলিগ্রাম, আয়রন ৪.৪৪ মিলিগ্রাম, ম্যাগনেসিয়াম ৪ মিলিগ্রাম, ফসফরাস ১৪ মিলিগ্রাম, থিয়ামাইন ০.৩৬ মিলিগ্রাম এবং নিয়াসিন ৪.৯৪ মিলিগ্রাম রয়েছে। অন্যদিকে বিস্কুট মানেই ময়দা। এতে ট্রান্স ফ্যাটের আধিক্য থাকায় তা শরীরে খারাপ কোলেস্টেরল বাড়াতে ...

গর্ভাবস্থায় ব্যায়াম করাই যাবে না এমন কোনো কথা নেই। বরং এই সময়ে যত বেশি কর্মক্ষম থাকা যায়, ততই ভালো। জেনে নিন গর্ভকালীন ব্যায়াম কেন ভালো। হালকা ব্যায়াম- * মা ও শিশুর মধ্যে রক্ত সঞ্চালন বাড়ায় * কোমর, পা ইত্যাদি ব্যথার উপশমে সাহায্য করে, সন্ধি, লিগামেন্ট, পেশিকে শিথিল করে * কাজে উদ্যম আনে, ফিটনেস বাড়ায় * অতিরিক্ত ওজন বৃদ্ধি থেকে বাঁচায় ...

নিজস্ব প্রতিবেদক: তেজপাতার শুধু ঔষধী গুণই নেই, এটি রূপচর্চাতেও ভূমিকা রাখে। এ লেখায় রয়েছে রূপচর্চায় তেজপাতার এমনই কিছু অসাধারণ ব্যবহার। ১. ব্রণ দূর করতে একটি প্যানে ২ কাপ পানিতে ৫ টি শুকনো তেজপাতা নিয়ে ঢেকে জ্বাল দিন। এরপর ঢাকনা খুলে ২ মিনিট জ্বাল দিয়ে একটি সসপ্যানে নামিয়ে নিন। এরপর একটি তোয়ালে দিয়ে মাথাসহ সসপ্যানটি ঢেকে ভাপ আপনার ত্বকে নিন। এভাবে ...