লাইফ স্টাইল ডেস্ক: এখনো বলা হয়ে থাকে কোনো মেয়ে পরিষ্কার পরিচ্ছন প্রিয় কিনা তা বুঝার জন্য তার পায়ের গোড়ালি দেখা হয়। মানে যার পায়ের গোড়ালি পরিষ্কার বা সুন্দর থাকে সে স্বাভাবিকভাবেই পরিষ্কার ও গোছানো স্বভাবের। আদিযুগ থেকে বাঙ্গালি মেয়ের চলন নিয়ে সংস্কারের-কুসংস্কারের শেষ নেই। আগের দিনে মুরুব্বিরা মেয়েদের চলন দেখতে প্রথমে নজর দিতেন পায়ের পাতায়। বর্তমান সময়ে সে অবস্থা পাল্টে ...
লাইফ স্টাইল
দারুণ স্বাদের টার্কিশ ডিলাইট
লাইফ স্টাইল ডেস্ক: পৃথিবীজোড়া বিখ্যাত একটি মিষ্টি হলো টার্কিশ ডিলাইট। এটা অনেক পুরনো একটি খাবার এবং আমাদের দেশেও টার্কিশ ডিলাইট পাওয়া যায় কিছু কিছু জায়গায়। গতানুগতিক হালুয়া না তৈরি করে আপনি নিজেই ঘরে তৈরি করে ফেলতে পারেন টার্কিশ ডিলাইট। এর জন্য কিছুটা ধৈর্য দরকার হবে বটে। কিন্তু এর ফলাফল হবে অসাধারণ। উপকরণ কাস্টর সুগার ৮০০ গ্রাম লেবুর রস ২ টবিল ...
গলায় আটকে থাকা মাছের কাঁটা বের করুন সহজে
দৈনিক দেশজনতা ডেস্ক: বাজারে ইলিশ মাছ ভরপুর৷ আর আপনিও প্রতিদিন ভাতের পাতে ইলিশের রসনায় ডুব দিচ্ছেন৷ ঠিক এমন সময়ই গলায় আটকে গেল কাঁটা! তারপর তা নিয়ে নানা অস্বস্তি৷ গলা থেকে কাঁটা বের করতে কত না চেষ্টা৷ কলা খেলেন, শুকনো ভাত খেলেন৷ কিন্তু লাভ কিছুই হল না৷আপনার জন্যই রইলো কিছু টিপস- ১। গলায় আটকে যাওয়া কাঁটা নামানোর আধুনিক পদ্ধতি হচ্ছে কোল্ডড্রিঙ্ক। ...
নারকেল দুধে পটলের দম
লাইফ স্টাইল ডেস্ক: পটল শীতকালীন সবজি হলেও বাজারে সারাবছরই পাওয়া যায়। এতে ভিটামিন এ, ভিটামিন বি১, ভিটামিন বি২ ও ভিটামিন সি, ক্যালসিয়াম ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। পুষ্টিকর এই সবজি বিভিন্নভাবে রান্না করা যায়। ভাজি থেকে শুরু করে পটলের দোলমা, সরষে পটল, অন্যান্য সবজির সঙ্গেও রান্না করা হয়। এবার চলুন শিখে নিই পটলের আরেক রেসিপি ‘নারকেল দুধে পটলের দম’। এই রেসিপি তৈরিতে ...
ফ্যাশন ও প্রয়োজনে সানগ্লাস
লাইফ স্টাইল ডেস্ক: সানগ্লাস যতোটা না ফ্যাশনে ব্যবহার হয়, তারচেয়ে বেশি ব্যবহার হয় প্রয়োজনে। রোদ, ধুলোবালি ইত্যাদি থেকে চোখদুটিকে বাঁচাতে সানগ্লাসের বিকল্প নেই। সূর্যের অতি বেগুনি রশ্মি আমাদের চোখের কর্নিয়ার ও রেটিনার ক্ষতি করে। সানগ্লাস এই অতি বেগুনি রশ্মিকে শুধু আমাদের চোখ আসতে বাধা প্রদানই করে না বরং তা প্রতিহত করে। আজকাল সানগ্লাস ব্যবহার করছেন সব বয়সী নর-নারীরা। সানগ্লাস এখন ...
যেসব খাবারে ক্যানসার থাকবে দূরে
দৈনিক দেশজনতা ডেস্ক: চাকরি, ঘর আবার চাকরি৷আর এরই ফাঁদে বন্দি হয়ে অনেক সময়ই আমরা নিজেদের শরীরের দিকে নজর দিতে পারি না৷ দিন দিন এই অবহেলাই শেষমেশ বিপদের দিকে টেনে নিয়ে যায় আমাদের৷ এরকমই এক বিপদের নাম ক্যানসার! তবে খাদ্য তালিকায় প্রতিদিন যদি পুষ্টিগুণ সম্পন্ন সবজি রাখা যায়, তাহলে খুব সহজেই এই মরণ রোগ থেকে দূরে রাখা যায় নিজেকে ৷ গাজর: ...
গৃহ সজ্জায় আসবাবের যত্ন
লাইফ স্টাইল ডেস্ক: আসবাবের যত্ন বলতে অনেকেই নিয়মিতভাবে আসবাব পরিষ্কার করা বা এর উপরে পড়া ধুলোর আস্তরণের সাফাইটাকেই বোঝেন। কিন্তু এর বাইরেও আছে অনেক বিষয়। আগ্রহী পাঠকদের কথা মাথায় রেখে এখানে তুলে ধরা হলো আসবাবের যত্নআত্তি’র এমনই কিছু কৌশলের কথা। বাসস্থানের স্বপ্ন সবাই মনের মনিকোঠায় লালন করে যে স্বপ্নটা, সেটা অনেকাংশেই সুন্দর হয়ে ওঠে একটি সাজানো গোছানো গৃহসজ্জার মাঝে। আর ...
রূপচর্চায় কলার খোসা
লাইফ স্টাইল ডেস্ক: কলা যেমন উপকারী, এর খোসার উপকারিতাও কিন্তু কম নয়। কলার নানা পুষ্টিগুণের কথা সবাই জানেন, কিন্তু কলার খোসা কি কোনো কাজে লাগে? কলা খাওয়ার পর এর খোসা যেখানে-সেখানে ফেললে নানা দুর্ঘটনা ঘটতে পারে। কিন্তু জানেন কি? কলার খোসাকে আপনি নানা কাজে ব্যবহার করতে পারেন। জেনে নিন কলার খোসার আজব কিছু গুণ মসৃণ ত্বকের জন্য : মুখমণ্ডল যদি ...
ঈদে পরিমিত মাংস খান ‘সুস্থ থাকুন’
লাইফ স্টাইল ডেস্ক: গরুর মাংসে অনেক পুষ্টি থাকার পরও অতিরিক্ত খেলে তা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হয়ে থাকে। গরুর মাংসের ক্যালরি ও পুষ্টি উপাদানের তারতম্য নির্ভর করে রান্নার পদ্ধতির ওপর। এছাড়া গরুর কোন অংশটি খাওয়া হবে তার ওপর অনেক কিছু নির্ভর করে। অতিরিক্ত গরুর মাংস স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর—কারণ গরুর মাংসে থাকে কোলেস্টেরল, ফ্যাট ও সোডিয়াম। কোলেস্টেরল বেড়ে গেলে হৃদরোগের ঝুঁকি বেড়ে ...
ছন্দময় সিল্কি চুল
লাইফ স্টাইল ডেস্ক: প্রতিটি রমণীর সবচেয়ে পছন্দের জিনিস হলো তার চুল। আর সেই চুল যদি সিল্কি হয় তাহলেত কথাই নেই। অনেক মেয়েরই স্বপ্ন থাকে ঘনকালো সিল্কি চুলের। চাইলে আপনি ঘরে বসেই অতি অল্প সময়ে পেতে পারেন সেই আরাধ্য সিল্কি চুল। লেবু সব সময়ই বাজারে কম বেশি পাওয়া যায়। তাই কোনো রকম ঝামেলা ছাড়াই অনেক সহজেই আপনার চুল সিল্কি করতে পারেন। ...
Daily Deshjanata দেশ ও জনতার বলিষ্ঠ কণ্ঠস্বর