২২শে নভেম্বর, ২০২৪ ইং | ৭ই অগ্রহায়ণ, ১৪৩১ বঙ্গাব্দ | বিকাল ৩:১২

লেবুর খোসার ব্যবহার

স্বাস্থ্য ডেস্ক: 

আমরা জানি শুধু ভিটামন-সি এর উৎস ছাড়াও লেবুর আরো অনেক গুণের কথা। কিন্তু লেবুর খোসার কি গুণ আছে, আমরা জানিনা বোধহয়। প্রতিদিন লেবুর খাওয়ার পর খোসাগুলো আমরা নিশ্চয়ই ফেলে দিই। প্রতিদিনের ব্যবহৃত লেবুর খোসার আছে কিছু অসাধারণ ব্যবহার। যা জানলে প্রতিদিনের খোসাগুলো না ফেলে এগুলোকে আপনি নিজেই অনেক কাজে লাগিয়ে ফেলতে পারবেন। আসুন জেনে নিই ফেলনা ভেবে ফেলে দেয়া লেবুর খোসার অসাধারণ কিছু ব্যবহার।

রান্নাঘর সতেজ রাখতে : রান্নাঘরের গন্ধযুক্ত ময়লা পরিষ্কারে লেবুর খোসা ব্যবহার করা যায়। এতে রান্নাঘর সতেজ থাকে।

ড্রয়ারের সুগন্ধী হিসাবে : লেবুর খোসা সূর্যের তাপে শুকিয়ে ড্রয়ারে রেখে দিলে সেটি ড্রয়ারকে সুগন্ধ রাখবে।

খাদ্য হিসাবে : লেবুর খোসাতে রয়েছে ভিটামিন, মিনারেল। একই সাথে এটি প্রাকৃতিকভাবে হজম সহায়ক। লেমন জিস্ট, লেমন সুগার, লেমন অলিভ ওয়েল কিংবা লেমন পিপার এইসব নামের খাদ্য বানিয়ে খেতে পারুন।

পিপড়া এবং কীটপতঙ্গদের হাত থেকে বাঁচতে : বুক সেলফের নিচে, আলমারির চিপায়, দরজার পাশেসহ যে সব জায়গাতে পিপড়া অবস্থান করতে পারে সেসব জায়গায় লেবুর খোসা কুচি কুচি করে ছড়িয়ে দিন। পিপড়া আর ঘরে থাকবে না। মাছিও লেবু থেকে দূরে অবস্থান করে।

ফ্রিজ সতেজ রাখুন : ফ্রিজের ভেতরে দুই একটি লেবুর খোসা রেখে দিন। ফ্রিজ থাকবে গন্ধমুক্ত এবং লেবুর সুগন্ধময়।

আবর্জনার দূর্গন্ধনাশক : দূর্গন্ধময় আবর্জনার মধ্যে লেবুর খোসা নিক্ষেপ করুন। লেবুর খোসা দূর্গন্ধ শুষে নিবে।

চায়ের কেটলি কিংবা কফি পট পরিষ্কার করতে : জমে থাকা চায়ের দাগ পরিস্কারের ক্ষেত্রে কেটলিতে পানি নিয়ে তাতে লেবুর খোসার ছোট ছোট টুকরা দিয়ে সেদ্ধ করতে হবে। এক ঘণ্টা পর তাপ বন্ধ করে ময়লা জায়গা পরিষ্কার পানি দিয়ে ধুয়ে নিতে হবে। কফি পট পরিষ্কার করতে লবণ যোগ করে তাতে বরফ ও লেবুর খোসা দিয়ে এক থেকে দুই মিনিট ঘষে পরিষ্কার পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলতে হবে।

কাটিং বোর্ড পরিষ্কার : কাটিং বোর্ডের অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল পরিষ্কার করা সম্ভব লেবুর খোসা ব্যবহার করে। কাটিং বোর্ডের সব ময়লা দাগ পরিষ্কার করতে অর্ধেক লেবু কেটে তাতে কয়েক সেকেন্ড রেখে দিলে দেখবেন পরিষ্কার হয়ে গেছে।

মাইক্রোওয়েভ পরিষ্কার করতে : মাইক্রোওয়েভের তেল চিটচিটে হলে বাটিতে পানি নিয়ে তাতে লেবুর খোসা ছেড়ে দিয়ে গরম করতে হবে। এরপর পানি ফেলে দিয়ে শুকনো কাপড় দিয়ে মুছে ফেলতে হবে। তাতেই মাইক্রোওয়েভ ঝকঝকে হয়ে যাবে।

 

দৈনিকদেশজনতা/ আই সি

 

প্রকাশ :আগস্ট ২৩, ২০১৭ ৪:২৭ অপরাহ্ণ