Daily Deshjanata দেশ ও জনতার বলিষ্ঠ কণ্ঠস্বর
লাইফ স্টাইল ডেস্ক:
বাইরে প্রচন্ড গরম। এই সিজনে আবহাওয়ার তাপমাত্রাও অনেক বেশি থাকে। সেইসাথে চলছে রমজান মাস।সারা দিন রোজা রাখার পর তৃষ্ণায় কাতর থাকে দেহ-মন। ইফতারে শরীর ও মনকে চাঙ্গা করতে বিভিন্ন ধরনের শরবতের জুড়ি নেই। শরবত আপনার শরীরের পানি শূণ্যতা পূরণ করে শরীরে আনবে স্বস্তি।তাই এই সময়ে ইফতারে একটু প্রশান্তি পেতে বেছে নিতে পারেন লেবু পুদিনার শরবত।
আসুন জেনে নেই লেবু পুদিনা শরবত কিভাবে তৈরি করতে হয়।
উপকরণ
মাঝারি আকারের লেবু ২টা,
পুদিনাপাতা ১০ গ্রাম,
পানি ২৫০ মিলিলিটার,
চিনি ২ টেবিল চামচ,
বরফ কুচি।
প্রস্তুত প্রণালী
প্রথমে লেবুর খোসা ফেলে টুকরো করে নিন। পুদিনাপাতা ধুয়ে কুচি করে কাটুন। ব্লেন্ডারে লেবু, পুদিনাপাতা, পানি, চিনি দিয়ে ভালোভাবে ব্লেন্ড করুন। ছাকনি দিয়ে ছেকে গ্লাসে বরফ কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন।
দৈনিক দেশজনতা/এন আর
