Daily Deshjanata দেশ ও জনতার বলিষ্ঠ কণ্ঠস্বর
স্বাস্থ্য ডেস্ক:
কাঁচা হলুদের উপকারিতা সম্পর্কে সবারই জানা। আয়ুর্বেদেও হলুদের উপকারিতা সম্পর্কে উল্লেখ রয়েছে। যে কোনো ইনফেকশন, ত্বকের সমস্যা, লিভারের সমস্যা, পেশীর সমস্যা, কেটে যাওয়ার জন্যও হলুদ উপকারী।
এছাড়া হলুদের মধ্যে এমন উপাদান থাকে যার ফলে গ্যাসট্রিক, পেপটিক এবং গ্যাসট্রিক আলসার ইত্যাদির জন্যও উপকারী। অ্যালঝাইমারস-এর জন্যও কাঁচা হলুদ উপকারী। আয়ুর্বেদিক চিকিৎসকরা প্রতিদিন কাঁচা হলুদ খাওয়ার পরামর্শ দিয়েছেন। কাঁচা হলুদ খাওয়ার একটি পদ্ধতিও বর্ণনা করেছেন।
এক টেবিল চামচ কাঁচা হলুদ গুঁড়ো এবং ১০০ গ্রাম মধু নিন। দুটোকে ভালো করে মিশিয়ে নিন। ফ্লু, জ্বর, সর্দি-কাশি হলে এই মিশ্রণ এক ঘণ্টা অন্তর অন্তর খান। দ্বিতীয় দিন দু’ঘণ্টা অন্তর খান। প্রতিদিন অন্তত দু’বার হলুদ-মধু খেলে রোগগুলোর থেকে রেহাই পাওয়া যাবে। চিকিৎসকরা জানিয়েছেন, এই মিশ্রণ অ্যান্টিবায়োটিকেরও কাজ করে।
দৈনিকদেশজনতা/ আই সি
