Tag Archives: গোল ছোট ছোট বলের মতো করে হাতের তালু দিয়ে ঘুরিয়ে ঘুরিয়ে পিঠা তৈরি করুন। ভাপে ১৫-২০ মিনিট রেখে নামিয়ে নিন। ঠান্ডা হলে পরিবেশন করুন। মিষ্টি খেতে না চাইলে গুড় বাদ দিয়ে তৈরি করতে পারেন।

লাইফস্টাইল ডেস্ক: শুধু যে শীতকালেই পিঠা খাওয়া যাবে এমন নয়, পিঠা খেতে পারেন যেকোনো সময়েই। বিকেলের নাস্তায় রাখতে পারেন নারিকেল-গুড়ের মেরা পিঠা। এটি তৈরি করা যায় খুব সহজেই। রইলো রেসিপি- উপকরণ : আতপ চালের গুঁড়া ৩ কাপ, গুড় ২ কাপ, কোরানো নারিকেল ১ কাপ ও লবণ সামান্য। প্রণালি : আড়াই কাপের মতো পানিতে গুড় দিয়ে জ্বাল দিন। ফুটে উঠলে চালের ...