Daily Deshjanata দেশ ও জনতার বলিষ্ঠ কণ্ঠস্বর
অনেকসময় বেশি খেলে কিংবা হজমে সহায়ক নয় এমন খাবার খেলে বদহজম হয়।কখনও আবার এটি কোনা রোগের উপসর্গ হিসেবে প্রকাশ পায়। বদহজম হলে সাধারণত পেট ফাঁপে, ব্যথা করে কিংবা গ্যাস হয়। তখন বমি কিংবা বমি বমি ভাবও দেখা দেয়। আয়ুর্বেদিক চিকিৎসায় বদহজম দুর করার সহজ একটি পদ্ধতি রয়েছে।
আয়ুর্বেদিক চিকিৎসা বলছে, জিরা দিয়ে তৈরি এক গ্লাস পানি খেলেই হজমের সমস্যা অনেকটা কমে যাবে। কারণ জিরায় থাকা থাইমল শরীরের পাচনের এনজাইমগুলো জাগিয়ে তোলে।
জিরাতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টি অক্সিডেন্ট রয়েছে। এ কারণে এটি প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে। সেই সঙ্গে হজম ক্ষমতা বাড়ায়। বমি বমি ভাব কিংবা কোষ্টকাঠিন্য দূর করতেও জিরার জুড়ি নেই।
জিরা পানি তৈরির পদ্ধতিও বেশ সহজ। এক কাপ পানিতে জিরার কয়েকটি দানা দিয়ে ভালভাবে ফুটিয়ে নিন। এরপর এটি ঠাণ্ডা করে সকালে খালি পেটে খান। এই পানীয়টি বদহজম দূর করতে যেমন কার্যকরী তেমনি ওজন কমাতেও এটি ভূমিকা রাখে।
